Un plat rustique, simple et plein de caractère, qui sent bon les repas de campagne ! 🌿
Entre le fondant des choux, le croustillant des pommes de terre et le goût fumé des lardons… un vrai régal d’hiver 😋
📋 Infos pratiques
🍽 Portions : 4 personnes
⏱ Préparation + Cuisson : env. 35 min
🔥 Difficulté : Facile
🛒 Ingrédients
500 g de choux de Bruxelles 🥦
200 g de lardons fumés 🥓
4 pommes de terre, pelées et coupées en dés 🥔
1 oignon, émincé
2 gousses d’ail, hachées 🧄
1 c. à soupe d’huile d’olive
1 c. à soupe de persil frais, haché 🌿
Sel & poivre
1 pincée de muscade (optionnel)
👩🍳 Préparation
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