Pâte à
crêpes Ingrédients (pour environ 16 crêpes fines d’un diamètre de 24 cm) :
1 verre plein et 2 cuillères à soupe de farine de blé (environ 230 g)
3 œufs moyens (environ 165 g)
1 verre de lait (250 ml)
1 verre d’eau (250 ml) – régulière ou pétillante 4
cuillères à soupe d’huile végétale (environ 40 ml)
Pincée de
sel Préparation :
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