Ingrédients: Pour la frittata : 450 g de pommes de terre 1 oignon moyen 250 g d’épinards 4 gros œufs 4 cuillères à…
Pommes de terre à la crème d’ail, si bonnes que vous en voulez chaque semaine
Ingrédients pour 4 personnes : 1 cuillère à café de mélange d’épices pour pommes de terre frites (ou un mélange de…
Rôti braisé italien à l’ail, si tendre qu’il fond dans la bouche
Ingrédients pour 4 personnes : • 1 kg de rosbif (rumsteck ou morceau similaire, par exemple, épaule ou collier) •…
Ce délice crémeux est connu dans notre maison sous le nom de « Amish Snow Day Soup » — parfait pour les soirées fraîches !
La chaudrée de maïs Amish est un plat réconfortant et copieux qui apporte les saveurs rustiques de la campagne à…
Rouleau de bœuf aux épinards et au fromage : un classique qui ne rate jamais
Ce ragoût de bœuf allie la tendreté du bœuf haché à une garniture juteuse d’épinards, de champignons et de fromage.…
Croque-Monsieur Montagnard
Le croque-monsieur montagnard est une délicieuse variation de l’emblématique croque-monsieur français, enrichie des saveurs robustes des montagnes. Imaginé pour apporter…
« Je prépare ces délicieux petits pains pour la deuxième fois ! Le premier était délicieux et léger. »
Ces beignets sont parfaits pour utiliser des restes de poulet ou du poulet en conserve. Le poulet effiloché est mélangé…
Une sauce haut de gamme : la sauce du chasseur Forêt-Noire ! Facile à préparer et délicieusement exquise, elle accompagne parfaitement la viande, les pâtes ou les raviolis.
📝 Ingrédients : 2 verres de vin blanc sec 1 verre d’huile ou un peu de beurre 1 oignon 250…
ossobuco, une spécialité de la cuisine italienne
Voici les ingrédients et le mode de préparation : Ingrédients (pour 4 personnes) : • 4 tranches d’ossobuco de veau (avec os)…