🍫 Dans un bol, casse le chocolat noir en morceaux et ajoute le beurre. Fais fondre au micro-ondes pendant 40 secondes, puis mélange jusqu’à obtenir une texture lisse.
🥄 Ajoute l’œuf dans le bol, fouette bien pour qu’il s’incorpore entièrement.
🍚 Verse ensuite le sucre, la farine, le cacao et la pincée de sel. Mélange jusqu’à obtenir une pâte homogène.
🍩 Incorpore la moitié des pépites de chocolat dans la pâte, garde le reste pour le topping.
🏺 Verse la préparation dans une grande tasse (mug) pouvant aller au micro-ondes.
🔥 Fais cuire au micro-ondes à puissance maximale (environ 800 W) pendant 1 minute à 1 min 10. Le cœur doit rester fondant.
🍫 Ajoute immédiatement le reste des pépites de chocolat sur le dessus pour qu’elles fondent légèrement.
Astuce pour faciliter la recette
Utilise un mug bien haut pour éviter que la pâte ne déborde pendant la cuisson.
Ingrédient à échanger
Tu peux remplacer le chocolat noir par du chocolat au lait pour une version plus douce.
Astuce de cuisson
Adapte le temps de cuisson selon la puissance de ton micro-ondes : commence par 50 secondes et ajuste par tranches de 10 secondes pour ne pas trop cuire le cœur.
Nous vous proposons une suggestion visuelle de la recette créée avec l’aide de l’IA.
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