Cette salade n’est pas un accompagnement ordinaire : c’est une explosion de saveurs préparée en quelques minutes et qui n’en demeure pas moins un vrai régal. La salade « Eat Me Stupid » est idéale pour les personnes pressées, mais qui souhaitent un plat copieux et nourrissant. L’association de jambon cuit assaisonné, de maïs croquant et d’Edam robuste, le tout enrobé d’une sauce aigre-douce crémeuse, garantit un plaisir à chaque bouchée. Idéale en accompagnement de barbecues, de buffets, ou tout simplement comme en-cas rapide, rassasiante et délicieuse. Que ce soit avec des invités, en famille ou simplement pour soi, cette salade fait toujours fureur. Le plus ? Quelques ingrédients suffisent et elle se prépare en moins de 15 minutes.
Parfois, il suffit d’un rien pour concocter un plat qui ravira tout le monde. Cette salade « Eat Me Stupid » est exactement ce qu’elle prétend être ! Son nom est éloquent ! Cette salade rapide au fromage et au jambon se prépare en seulement 10 minutes et est incroyablement onctueuse, copieuse et pleine de saveurs. Elle est parfaite pour un barbecue, un dîner simple ou tout simplement comme en-cas.
L’association du jambon cuit tendre, du maïs croquant, de l’Edam aromatique et de la vinaigrette crémeuse apporte non seulement de la variété à votre cuisine, mais vous rassasie aussi, sans effort. Grâce à son temps de préparation court et à ses ingrédients simples, c’est un véritable classique du quotidien qui restera à coup sûr dans votre répertoire !
Ingrédients (pour environ 4 portions) :
1 paquet de jambon cuit coupé en dés (environ 200 g)
1 boîte de maïs (300 g, jus compris)
1 paquet d’Edam (en tranches, environ 150-200 g)
50 g de mayonnaise (également disponible en version allégée ou mélangée à du yaourt)
1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin blanc (ou de cidre)
2 cuillères à soupe d’huile de tournesol ou de colza
Ciboulette fraîche (finement hachée, selon votre goût)
Poivre noir fraîchement moulu, selon votre goût
Préparation :
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