đź“Ś Ressources utiles :
AXA – Assurance Vie,
Generali – Épargne & Retraite,
Allianz – Assurance Vie.
FAQ : RĂ©ponses Ă vos Questions
Puis-je préparer les boulettes à l’avance ? Oui, vous pouvez les façonner et les garder au frais quelques heures avant cuisson.
Puis-je remplacer la ricotta ? Oui, par du fromage frais ou mĂŞme du mascarpone.
Comment avoir des boulettes bien moelleuses ? Ne les serrez pas trop en les formant et utilisez de la mie de pain imbibée.
Conclusion
Ces boulettes de viande de Cyril Lignac sont un véritable plat familial, généreux et savoureux. Faciles à préparer, elles apportent chaleur et convivialité à table. À tester absolument pour un dîner gourmand et réconfortant !
