Chaque ingrédient a été sélectionné pour ses vertus sur la mémoire et la santé visuelle.
Pomme rouge : Source d’antioxydants, elle protège les cellules cérébrales et favorise la mémoire.
Carotte : Riche en bêta-carotène, elle contribue à la santé des yeux et aide à prévenir la dégénérescence oculaire.
Gingembre : Stimule la circulation sanguine, ce qui soutient les capacités cognitives.
Curcuma : Connu pour ses propriétés anti-inflammatoires, il aide à protéger le cerveau du vieillissement.
Citron : Riche en vitamine C, il favorise l’absorption des nutriments et apporte une touche rafraîchissante.
Recette du smoothie mémoire et vision
Ingrédients :
1 pomme rouge, coupée en morceaux
1 carotte, pelée et coupée
1 petit morceau de gingembre frais, pelé et haché
1 petit morceau de curcuma frais, pelé et haché
Le jus de 2 citrons
750 ml d’eau
Quelques glaçons (optionnel)
Préparation :
Mettez tous les ingrédients dans un mixeur.
Ajoutez le jus des citrons et l’eau.
Mixez jusqu’à obtenir une texture homogène.
Filtrez si vous préférez une boisson plus fluide.
Servez dans un verre avec quelques glaçons pour une touche rafraîchissante.