🧀🍝 Le Gratin de Pâtes à la Viande Hachée Que Toute la Famille Va Adorer – Facile, Riche et Ultra Réconfortant !
Envie d’un plat complet, savoureux et généreux qui plaît à tous les coups ? Le gratin de pâtes à la viande hachée est une valeur sûre : fondant, parfumé, croustillant sur le dessus et irrésistiblement bon.
Voici la recette facile pour le réussir à tous les coups – idéale pour les repas du soir ou les grandes tablées du week-end !
🍽️ Ingrédients (pour 4 à 6 personnes)
Pour le gratin :
300 g de pâtes (penne, fusilli, macaronis…)
400 g de viande hachée (bœuf ou mélange bœuf/veau)
1 oignon émincé
2 gousses d’ail hachées
400 ml de purée de tomates ou coulis
1 cuillère à soupe de concentré de tomate (facultatif pour renforcer le goût)
1 cuillère à café d’herbes de Provence ou d’origan
2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Sel, poivre
Pour la béchamel :
40 g de beurre
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