Feuilleté bœuf haché & mozzarella fondante

👨‍👩‍👧‍👦 Pour : 4 à 6 personnes
⏱ Temps de préparation : 40 minutes (dont 20 min de cuisson)

🧾 Ingrédients :
1 pâte feuilletée rectangulaire

350 g de bœuf haché

1 oignon émincé

1 boule de mozzarella (ou 150 g de mozzarella râpée)

2 c. à soupe de sauce tomate (ou concentré dilué)

1 c. à café d’origan ou de thym

1 c. à soupe d’huile d’olive

Sel, poivre

1 jaune d’œuf (pour la dorure)

👨‍🍳 Étapes de préparation :

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