1. Préchauffez votre four à 180°C (thermostat 6).
2. Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre, la levure et le sel.
3. Ajoutez les œufs un par un, en mélangeant bien après chaque ajout.
4. Incorporez le beurre fondu et l’extrait de vanille, puis mélangez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
5. Si vous le souhaitez, ajoutez les fruits confits pour une touche traditionnelle.
6. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
7. Enfournez pour 30 à 35 minutes. Vérifiez la cuisson avec un couteau : il doit ressortir propre.
8. Laissez refroidir avant de démouler, puis saupoudrez de sucre glace pour la décoration.
Nutritional Information:
Cette recette de Délices de la Tradition contient environ 250 calories par portion, avec 5 g de protéines et 12 g de lipides.
Time:
– Temps de préparation : 15 minutes
– Temps de cuisson : 35 minutes
