Cette recette de coquilles farcies aux tacos allie les saveurs acidulées et savoureuses d’un taco classique au réconfort des coquilles de pâtes. Garnies de bœuf haché assaisonné et de salsa, puis recouvertes d’une couche de fromage fondu, ce plat est une variante amusante et délicieuse pour une soirée taco ou pâtes.
Coquilles farcies aux tacos
Ingrédients:
Substitutions d’ingrédients facultatives
- Viande : Dinde ou poulet haché au lieu de bœuf haché
- Fromage : Monterey Jack ou Pepper Jack au lieu du cheddar
- Garniture : yaourt grec au lieu de crème sure
- Garniture : Persil ou oignons verts à la place de la coriandre
