Ces beignets de pommes au four sont une alternative plus saine et moins salissante aux classiques frits. Garnis de morceaux de pommes tendres et d’un mélange d’épices chaleureux, ces beignets moelleux sont dorés à la perfection. Nappés d’un simple glaçage à la vanille sucré, ils sont parfaits pour le petit-déjeuner, le brunch ou un délicieux en-cas.
Beignets de pommes au four
Ingrédients:
Pour les beignets :
Ingrédient Quantité
farine tout usage 2 tasses
Sucre en poudre ¼ tasse
Levure chimique 1 cuillère à soupe
Sel ½ cuillère à café
cannelle moulue 2 cuillères à café
Lait entier ½ tasse
Gros œufs 2
extrait de vanille 2 cuillères à café
Pommes coupées en dés (Granny Smith ou Honeycrisp) 2 tasses
beurre fondu 2 cuillères à soupe
Pour le glaçage :
Ingrédient Quantité
Sucre en poudre 1 tasse
Lait 2-3 cuillères à soupe
extrait de vanille ½ cuillère à café
Instructions:
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