Biscuits maison : Comment réussir une pâte brisée parfaite

Préparation:

  1. Mélangez la farine et le beurre dans un bol.
  2. Ajoutez ensuite le sucre, la levure chimique, le sel et la vanille.
  3. Enfin, ajoutez les œufs et formez une masse homogène.
  4. Réfrigérer pendant une heure.
  5. Étalez ensuite la pâte, façonnez les biscuits et faites-les cuire au four à 180° pendant 10 minutes.
  6. Enrober de chocolat et décorer à votre goût.