Un grand classique des barbecues américains ! 🔥 Cette salade crémeuse marie la tendresse des pommes de terre Yukon Gold, la richesse de la mayonnaise, la fraîcheur de la crème aigre et le croquant du bacon croustillant. Simple, généreuse et absolument irrésistible ! 😋💛
🍽️ Ingrédients
🥔 1,1 kg de pommes de terre Yukon Gold, pelées
🥄 ⅓ tasse (80 ml) de mayonnaise
🥣 ⅓ tasse (80 ml) de crème aigre (sour cream) ou de yaourt grec épais
🌾 2 c. à café (10 ml) de moutarde de Dijon
🧂 ½ c. à café (2,5 ml) de sel
🌿 1 c. à café (5 ml) de graines de céleri
🌱 1 c. à soupe (15 ml) de persil frais haché
🧅 ¼ tasse (60 ml) d’oignon rouge finement haché
🌿 2 oignons verts émincés
🥓 5 à 6 tranches de bacon cuit, grossièrement émiettées
👩🍳 Préparation
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