Un plat réconfortant, gourmand et idéal pour un repas en famille ou entre amis. Facile à préparer, généreux et savoureux, il combine pâtes, viande, sauce tomate, béchamel et fromage fondant.
📝 Ingrédients
Pour la sauce Ă la viande
400 g de bœuf haché
100 g de bacon en dés
1 oignon moyen, finement haché
2 gousses d’ail, émincées
400 g de tomates concassées (en boîte ou fraîches)
2 c. à s. de concentré de tomates
1 c. à c. d’origan séché
1 c. à c. de basilic séché
Sel et poivre noir
Pour la béchamel
3 c. Ă s. de beurre
3 c. Ă s. de farine
500 ml de lait
Sel et poivre noir
Pour l’assemblage
300 g de spaghettis cuits al dente
150 g de mozzarella râpée
Un peu de beurre ou d’huile pour graisser le plat
Persil ou basilic frais pour garnir 🌿
👩‍🍳 Préparation
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